June 23rd, 2015

анфас

Шоколадно-вишнёвые маффины

Эти маффины теперь одни из моих фаворитов. А Катя так и вовсе их готова есть на завтрак, обед и ужин!
Очень приятная текстура, нежный воздушный крем, вишнёвая кислинка с шоколадным оттенком...
На первый взгляд кажется, что тут много ингредиентов и всё очень сложно. Не верьте. Готовится это очень быстро. Главное – всё делать в правильной последовательности.
В первый раз я приготовила половину порции (а очень зря). Второй раз из полного замеса получилось 16 маффинов. Половину я начинила вишней, половину красной смородиной (хороши оба варианта).

85.52 КБ

Collapse )