June 25th, 2015

анфас

Рыбные котлеты в духовке

У меня был килограмм от хвостовой части толстолобика.
Там много костей (в следующий раз возьму филе), и не всякий блендер справится. Поэтому рыбу можно брать любую (на ваше усмотрение). Лучшие котлеты получаются из щуки, на мой взгляд.

33.33 КБ

Collapse )
анфас

(no subject)

Всё пустые разговоры,
Всё советы, да не те.
У меня внутри просторы,
Что лететь бы да лететь.

Ай, люли мои люли,
Страх встаёт на костыли,
Ковыляй себе, болезный,
Поищи другой земли.

Я жила себе, взрослела,
Мне без малого вся жизнь.
Каждый первый то и дело
Говорит: давай, держись.

Каждый первый знает точно,
Где бревно в чужом глазу,
Ах, вы ночи мои ночи,
Ах, кораблики в тазу,

Ах, ковровые узоры,
Ах, тесёмочки в косе,
Разговоры-разговоры
На нейтральной полосе.

Не спеши подбить итоги –
Воля наша, чья бы власть...
Смерть оббила все пороги,
Жизнь пока что не сдалась.