July 20th, 2015

анфас

Клафути

Клафути - традиционный французский десерт, нежный и легкий, который готовят с сезонными ягодами из простых ингредиентов (в оригинале это мука, молоко, яйца и сахар). По текстуре клафути напоминает что-то среднее между пудингом, запеканкой и пирогом. Ягоды заливаются яичным тестом, похожим на блинное. Готовится совсем не сложно.

25.29 КБ

Collapse )