September 4th, 2015

анфас

Террин с баклажанами и сладким перцем

Сезонное блюдо, вкусное и полезное. Немного придётся повозиться с приготовлением, но при определённой сноровке и правильном распределении времени это получится несложно и недолго. Зато можно удивить близких необычным вариантом приготовления таких обычных продуктов. Главное, что никаких особых умений не нужно, и ингредиенты вполне доступны. И как красиво выглядит, а!

37.36 КБ

Collapse )
анфас

(no subject)

И на старуху бывает проруха... Вчера пекла в очередной раз овсяное печенье. Не знаю, что пошло не так (всё делала, как обычно!), но спалила к чёртовой бабушке всю партию. Долго стачивала на тёрке обугленные донышки, чтобы спасти хоть что-то. Когда Катя вернулась с йоги, запах гари из кухни уже выветрился, и я подумала: "Если ничего не говорить, то она, может, и не заметит. Может, вообще, так и надо! На вкус, вроде, ничего..."
И первое, что я сказала, когда Катя открыла дверь:
– Ыыы, я растяпа, я спалила печенье!
Потому что честная и самокритичная. Но, с другой стороны, лучше самой указать на свои промахи, чем если на них укажут другие.
А другие мне попались очень лояльные и деликатные (или просто проголодавшиеся после занятий).
– Если бы ты не сказала, я бы не догадалась, – сказали другие.
А на днях я уронила за плиту стеклянную крышку от гусятницы. А оттуда её фиг достанешь. И сразу призналась, конечно. А могли и не заметить. А потом:
– Где крышка?
– Не знаю, где крышка.
– Странно... И куда могла деться?
– Действительно, странно...
Как вы поступаете со своими мелкими промахами? Понятно, что те, которые поддаются исправлению, проще исправить и забыть. А если нет? А если это не ваши, а чьи-то промахи?