May 22nd, 2016

анфас

Плетёнка с яйцом и сыром (с сёмгой и пореем)

Сперва у меня была задача утилизировать остаток вчерашнего риса и несколько яиц, сваренных вкрутую. Можно было сочинить какой-нибудь быстрый салат и не заморачиваться, но мы не ищем лёгких путей.
И я вспомнила про пирожки с луком-рисом-яйцом. Но тесто выбрала бездрожжевое (такое хорошо подошло бы для пиццы, кстати), а исполнение – сами видите.
Вариант этой косички мне так понравился, что через пару дней я приготовила ещё парочку таких пирогов, но с другой начинкой. И заменила муку на цельнозерновую.

1

Collapse )