?

Log in

No account? Create an account
 
 
31 Октябрь 2014 @ 23:50
пунктирно  
Я люблю ноябрь. Это мой месяц, я родилась во второй его половине. Он всегда был разным. Мучительным и прекрасным одновременно. Как и вся моя жизнь, впрочем. Сейчас она всё более и более прекрасна. И это удивительно само по себе. И часто не зависит от внешних событий. Но столькому ещё надо учиться, столькому надо учиться... Хватило бы времени.
Сегодня на улице было так хорошо. Воздух светился каким-то особенным осенним светом, ещё более пронзительным от того, что листьев на деревьях почти не осталось. Разве что в парке. Но всё меньше и меньше. Всё больше голых ветвей, проступающих на фоне неба, словно грифельные наброски.

Мы вчера бродили по парку. Дворники выстраивают целые оранжевые горы, а потом свозят их маленькими парковыми грузовичками в одну кучу и пакуют там в огромные мешки (такие 2х2 метра). Что с ними делают дальше?..
Встретили галку синего цвета. Она выискивала что-то в листве, подходила близко, совсем не обращая на нас внимания. Красивая, как гладиолус ( не знаю почему, но так сейчас подумалось). У галок совершенно голубые глаза.

Второй раз за неделю готовила цимес с тыквой. Не потому что Хэллоуин, а потому что вкусно. У нас, вообще, какая-то неделя еврейской кухни. Купили правильную тахину (что у нас редкость)! Опять приготовили хумус, но теперь по всем правилам. Оказалось, что Кате не нравится привкус зиры. Кто ж знал? Вот доедаю теперь сама. И завтра ещё буду доедать. Куда тахину ещё использовать можно, кстати?

Наше любимое десертное кафе с бельгийскими вафлями и домашним мороженым закрылось. Несколько месяцев мы тосковали по этому поводу. А сегодня совершенно случайно на него наткнулись, буквально недалеко от дома. Они переехали в новое помещение, расширились, обновили ассортимент! Мы так обрадовались! Будем там отмечать день рождения, наверное. Да и вообще. Там такой прекрасный колоритный хозяин-кондитер, узнал нас, всё рассказал, показал, душка!

Подумала, что Хэллоуин никогда не был среди моих любимых праздников. Помню только один раз мы с друзьями отмечали его особенно бурно. Но это было так давно, в юности ещё... Валик надевал женские колготки (мы хохотали до упаду над самим процессом), Ленка рисовала всем "лица" и была хозяйкой вечеринки, Кося с Викой были тогда молодожёнами. Кто-то там был ещё, не помню уже. Ленка теперь в Канаде, Валик в Штатах (трое детей, надо же), а Вика с Косей, похоже, расстались... Вообще, поразбросало всех. Рыжий в Италии, Руслик в Испании, Светка в Польше, Ирка в Греции, Женька в Германии, Юлик в Израиле. Сто лет со всеми не виделась.

Что касается меня, то я вас всех люблю. Я всегда считала, что любовь – это самое мучительное и прекрасное в жизни. Я ошибалась. Просто самое прекрасное.
Радостного вам ноября.

image
фото (с) Евгении Писаренко
 
 
 
Лара Галльlaragull on Октябрь, 31, 2014 19:05 (UTC)
у меня тоже период тхины, но я ее сама - поджариваю кунжут и мелю в кофемолке, потом чуточку воды - и готовая паста.

так вот можно в нее мед, и получится такая сласть особенная.

а еще я смешиваю с несладким йогуртом или нежирной сметаной, выдавливаю чесонк. солю чуточку и получается такой соус, что я его с хлебом ем, с яйцом вареным, а еще им заправляю печеные чищенные баклажаны.
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 01:00 (UTC)
Вот соус - это хорошо, да. А сама по себе (даже с мёдом) мне не очень. Слишком концентрированно.
Yuryukrfan on Октябрь, 31, 2014 20:12 (UTC)
красавица, как всегда.
Рад, что имел возможность убедиться в этом в жизни...
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 01:04 (UTC)
Я тоже в жизни практически всему рада. Особенно жизни.)
Игорь Менщиков28 on Октябрь, 31, 2014 20:27 (UTC)
это и мой любимый месяц. а как вас поздравить с ДР? вы красивая и голосистая.
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 01:03 (UTC)
Понятия не имею.) Если есть такая необходимость, думаю, Вы сами найдёте возможность.
...faciant meliora potentes...ranzaar on Ноябрь, 1, 2014 01:02 (UTC)
Хорошего, нам, ноября (:
vedmaraved_mara on Ноябрь, 1, 2014 01:08 (UTC)
тахину можно например вот в такие кексы вместо той кунжутной пасты что в рецепте. будет ореховый вкус)
http://chadeyka.livejournal.com/297230.html

Edited at 2014-11-01 04:09 (UTC)
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 02:00 (UTC)
Благодарю)
Никаterakota on Ноябрь, 1, 2014 01:40 (UTC)
Э, как вам по миру-тотраскидало!
Поздравляю с месяцем рождения! :-)
Хорошего дня :-)
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 02:00 (UTC)
Спасибо. И Вам хороших выходных)
Никаterakota on Ноябрь, 1, 2014 04:07 (UTC)
Ох, ну и опечаток я наделала ))) Утро! Кофе пила с бутербродами, собираясь на работу!
ДИР: Добрыйdir_for_live on Ноябрь, 1, 2014 01:44 (UTC)
Какая же ты красивая!
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 01:59 (UTC)
Это позапрошлый Хэллоуин, Дир. Что, впрочем, не отменяет.))


ДИР: Улыбка2008dir_for_live on Ноябрь, 1, 2014 02:00 (UTC)
Именно!
hubbawildhubbawild on Ноябрь, 1, 2014 04:07 (UTC)
Чудесная фотография, наполненная светом и добротой :) Вовсе не "хэлоуинская" :)
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 04:48 (UTC)
На самом деле, она была снята случайно и не на Хэллоуин.)
Катерина Медведеваk_medvedeva on Ноябрь, 1, 2014 08:04 (UTC)
Лена, тахину круто с баклажанами. Можно просто запечь целиком баклажаны в духовке, потом вынуть середину, посолить, добавить чеснок и полить тахиной. Нам очень нравится. И делать просто:)
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 09:40 (UTC)
Да, с баклажанами, точно! Но я бы её чем-то разбавляла (сметаной?), мне слишком вязко.
Катерина Медведеваk_medvedeva on Ноябрь, 1, 2014 10:50 (UTC)
Тут еще вопрос, какую тхину ты купила.
В Израиле готовая бывает в продаже в двух видах - та, которую можно сразу есть и она долго не хранится, а есть еще та, которую надо "доготовить" - добавить соль, оливковое масло, сок лимона и воду.
Попробуй для начала добавить воды:)
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 15:39 (UTC)
У меня без соли, без всяких добавок.)
Катерина Медведеваk_medvedeva on Ноябрь, 1, 2014 16:56 (UTC)
Тогда попробуй по моему рецепту, вкус может тебя удивить:)
И может будет не такая вязкая
lukorlukor on Ноябрь, 1, 2014 13:50 (UTC)
Лена, спасибо. Всего доброго тебе:)! И Н А М ВСЕМ!
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 18:17 (UTC)
А ты давай уже, осваивай саксофон!)
lukorlukor on Ноябрь, 2, 2014 02:54 (UTC)
Дую....надо разрабатывать лёгкие...другого способа дышать не вижу пока....)
кенгуруkanga_e_roo on Ноябрь, 1, 2014 14:01 (UTC)
Для меня каждый ноябрь - решающий месяц в году, задел. И в хорошем и в "не очень", по-разному бывало. Хотя я самая что ни на есть полная противоположность. Интересно.
Удачи Вам!
pristalnayapristalnaya on Ноябрь, 1, 2014 18:18 (UTC)
Иногда у противоположностей столько общего бывает, что диву даёшься.)
кенгуруkanga_e_roo on Ноябрь, 2, 2014 09:16 (UTC)
Точно, бывает ))
ganeyshganeysh on Ноябрь, 4, 2014 20:32 (UTC)
Кроме слова "мучительное" полностью принимаю твои последние строки.И твой животворящий лик...