pristalnaya (pristalnaya) wrote,
pristalnaya
pristalnaya

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

Category:

Крекеры с вялеными помидорами

Праздновали мы вчера скромно. Катя купила безалкогольного пива, я сочинила рецепт солёного печенья и пожарила немного креветок. Мы сидели, укутавшись в пледы и смотрели фильм с Дженифер Энистон. И это было хорошо.
Вяленые помидоры мы делали сами ещё летом (в электросушилке). Вот, пригодились. Получились отличные крекеры в средиземноморском стиле.



Ингредиенты:
220 г муки (150 обычной и 70 рисовой);
0,5 ч.ложки разрыхлителя;
0,5 ч.ложки соли;
50 г твёрдого сыра;
50 г вяленых помидоров;
2 яйца;
3 ст.ложки оливкового масла;
4 ст.ложки сметаны.

Технология приготовления точно такая же, как для крекеров с маслинами. Рецепт с фотографиями можно посмотреть ЗДЕСЬ, поэтому не буду описывать повторно.
Это отличный вариант снеков на все случаи. Добавки можно менять по своему вкусу.
Tags: еда, несладкая выпечка, печенье, тесто
Subscribe

Posts from This Journal “печенье” Tag

  • Миндальное печенье

    Мы с Катей несколько раз экспериментировали с миндальным печеньем, но ни разу не получалось такое, как хотелось, как в детстве. Поэтому я решила…

  • Луковое печенье с паприкой

    Я уже писала, что солёную выпечку люблю больше, чем сладкую. Вот ещё один вариант солёного печенья. Похожее луковое я уже выкладывала раньше. В этот…

  • Сырное печенье с семечками

    Если вы любите похрустеть чем-нибудь солёненьким, с сырным вкусом, с разными семенами, то этот рецепт придётся вам по душе. За основу я взяла рецепт…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments